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125. 台北君品酒店雲軒西餐廳 ~ 牛排、龍蝦吃到飽


我想這麼貴的餐, 應該很容易訂到位子,沒想到我要訂20天後的星期日,竟然已經客滿了。 如果是在假日,一定要一個月以前訂位才會有位子,還好我腦筋動得快,把時間移到星期四而不是星期五,這樣我就不會延到一個多月以後再享受大餐了。




↑君品酒店大門外飛舞的旗幟,左邊有一匹馬
我一直很喜歡看旗幟迎風飄揚的樣子,總是讓人充滿無限希望。




↑一進入一樓大廳,這兒並不是lobby,空間不大,但右邊也陳列著一匹駿馬,品味提昇不少。



到了六樓才是君品酒店的接待大廳,入住房間也是在這辦理。 面對櫃檯的右手邊就是雲軒西餐。
大廳的裝潢真是奢華貴氣,但品味高雅而不庸俗,走華麗的歐洲復古風格。


↑接待大廳前的櫃檯有好幾盞很大的鏤空復古吊燈,裡面亮著一盞盞的小燈; 照在那特別的牆上好有fu喔!


沙發旁邊有兩盞很高的立燈,我超愛它們的。
這裡氣氛營造得非常浪漫,還沒開始用餐,就已經有一種微醺的喜悅...




↑↓雲軒餐廳的等候區也是走中古歐洲宮廷風,前面是一張很大的壁毯掛飾,幾張復古華麗的座椅。





↑進入餐廳的入口處,一排弧形的沙發座椅
頭頂上的天花板是一大特色,上面都是鏡子,而鏡子本身就有仿古的花紋,看起來很有格調,這樣從上往下反射,才不會看起來一片光亮,俗到最高點。



↑左邊一排是雙人座位 ~ 旁邊的鏡子反射室內美麗的擺設




↑再走進裡面一點,又是不同的座位,我們就是坐在這一區,但離這匹馬稍微遠一點。我發覺這家酒店很喜歡馬喔! 是要先馳得點、馬到成功嗎?




要選餐了,雲軒餐廳從九月以後的特惠活動:
1. $1,980.+10%  龍蝦 + 美國無骨牛小排
2. $2,380.+10%  兩隻龍蝦 + 一杯白酒或紅酒或果汁
3. $2,980.+10% 龍蝦 + 美國無骨牛小排吃到飽
如果同桌有人點龍蝦與牛排吃到飽,則全桌都要點吃到飽的餐。
如果吃不完,餐廳沒有幫忙打包的服務。
 
因為我們每個人的食量不同,所以沒有辦法點龍蝦與牛排吃到飽。
我們點第一項$1,980.與第二項的$2,380。
嘻嘻! 我點的是第二項 ~ 兩隻大龍蝦喔!
主餐以外,在吧檯上所有食物都是吃到飽的。




↑↓點完後就先去拍照了,先看看生菜沙拉的部份,喜歡生菜的人一定很高興,選擇性蠻多的,而且還有好幾種不同種類的醬汁可以調配,而cheese的部份也有好幾種chese與堅果,可以搭配自己的喜好。









↑↓生魚片是現場現切,鮭魚生魚片,油脂多,入口滑潤,超好吃的。





↑↓喜歡海鮮的人真的可以吃得過癮,除了生魚片,還有螃蟹、章魚、淡菜、小卷、蝦子...






↑煙燻鮭魚



我先吃了一盤冷盤後,沒多久就送上來一碗南瓜湯,中間一塊塊白白的是棉花糖。
 



↑↓嘻嘻! 再來就是我的兩隻熱呼呼的大龍蝦上桌了,Debby要開始磨刀霍霍了喔! 這兩隻龍蝦還真大,橫的拍一張,直的拍一張,還用叉子放在旁邊比照喔!






龍蝦的腹部與大螯鉗餐廳都已先處理過,所以很好剝殼,而且每一桌也有工具可以使用。


↑第一步是扭轉蝦頭,把牠與身體分開,看到蝦膏了喔!


↑↓沒想到螯鉗的肉也很多,送進嘴巴裡,眼睛很自然的就閉起來享受那甜美的滋味,幸福嗎? 此刻真是幸福極了呀! 
 
↓螯鉗脫殼後的形狀(光線很暗,有些相片拍的有點模糊)






↑↓身體脫殼後,有殼沒殼真的是差很多啊! 龍蝦肉真是Q彈有勁兒,鮮甜無比,十根手指都有餘香喔! 這兩隻絕對是愛運動的龍蝦,唉! 可惜還是躲不過人類的魔掌啊!








↑↓龍蝦 + 牛排送上桌了,服務人員會拿五種不同的鹽讓你選擇搭配牛排,我吃了一小口原味牛排,哇! 好好吃喔! 外層烤得比較酥,把整個肉汁與香味都鎖在裡面,嚼起來肉香四溢,不過這塊牛排實在太小一塊了,在龍蝦旁邊真是小巫見大巫啊!






↑麵包的種類蠻多的,會忍不住想吃,但如果吃了麵包,其它的東西應該更吃不下去了。



↑↓主餐吃完就開始進攻甜點,我用蜂蜜加到原味的優格中。

↓原味蜂蜜,不加料的,吃得安心啊!






↑這兒甜點的種類真是太多了,是喜歡吃甜食人的一大福音啊! 左下角的法式千層薄餅超好吃的,千萬不要錯過喔!






↑人氣夯的黃色小鴨,連杯子蛋糕都要沾一下光呢!




↑哇! 熊貓也來湊熱鬧了ㄟ








↑哈哈! 好多喔! 大家一起分享著吃




對我來說 ~
去用餐的前幾天,心裡一直很掙扎是不是要選牛排、龍蝦吃到飽? 真的是天人交戰啊!
如果我選擇吃到飽,那我可能會一直坐在那兒猛吃龍蝦...這樣我就沒有辦法多享受吧檯上其它食物,也沒有辦法好好享受周圍浪漫的氣氛...
對於吃到飽,我從來都不會有吃夠本的想法,我相信物極必反,即使再美好的滋味,吃多了或過頭了,也會產生反效果的...
兩隻龍蝦對我來說剛剛好,我已經領略過那種鮮美的滋味就夠了,就因為這樣,美好的回憶才會縈迴在我的腦海中。
想不想再吃? 當然想再吃,因為我沒有吃到膩、吃到怕呀! 我仍保有對龍蝦的那份喜悅的心啊!


 
用餐日期: 11.21.2013
用餐地點: 君品酒店雲軒西餐廳
新北市承德路一段3號6樓
電話: 02-2181-9999



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笑話分享:
 
大統沙拉油引起政府重視,規定以後任何油品,一定要標示清楚內容物,若辣椒油沒辣椒,花生油沒花生,就重罰!

我朋友剛剛昏倒了
… … …


因為

他賣

嬰 !兒 !油!
 
 
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