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228. 【台南】八角樓、總爺藝文中心、王家燻羊肉

【鹽水區 ~ 八角樓】
地址: 台南市鹽水區中山路4巷1號(中正路與中山路交叉口)
附註: 沒有停車場,沒有收門票






↑八角樓正面大門
台灣早期發展,由南向北有一府、二鹿、三艋舺、四月津(現在的鹽水古稱月津)之稱, 八角樓就是位在鹽水區的一棟百年木造房子...

↑八角樓側面
此建築曾入選為台南縣歷史建築十景與台灣歷史建築百景(第7名)之一。
八角樓創建於清道光27年(西元1847年),葉家在鹽水是以經營糖業起家,不僅在鹽水是一個巨富人家,也是一個書香世家。
當時的商號為「葉連成」,八角樓就是商號的主人葉開鴻及其四個兒子所建的三進、兩層樓建築,全屋以中國福衫及石灰石磚為主要建材,歷時10年才完成。



目前在鹽水所看到的八角樓是第三進,其木結構採用福州杉,一、二樓之間是用十二枝大木杉貫穿支撐。 二樓部分是用木造迴廊做出八角形,內部空間則與一樓一樣為一廳四房。

一樓正面為木造,而後面牆壁的上半部為磚牆,下半部則為石條。此外在後門門額上有18瓣菊花飾,為日本皇室的象徵。

↑↓葉開鴻家族相片,葉瑞西曾為清朝的秀才
第一進在1935年因為市容修改而拆了



1942年第二次世界大戰時,日本政府計畫將把八角樓改為「伏見宮真愛親王紀念館」,拆除了第二進,並將葉家後代遷走,於庭院中樹立了此碑。


在二次大戰後,八角樓才終於歸還葉家...
八角樓從一代商賈葉家,期間歷經戰亂、日本政府的統治,走過百年風華,雖然斑駁褪色,卻富含著一頁豐富的歷史...




在車上,胡先生和我們提到台南一些有趣的地名,像是「山上」,「飯店」之類的名字...所以有人住在「山上」,但是並不是真正住在山中,有人住在「飯店」,並不是我們一般在外住的飯店,這中間就很容易會錯意,鬧出笑話來...在途中,我真的有看到「山上」的路牌喔!

【麻豆區 ~ 總爺藝文中心】
地址:台南市麻豆區南勢里5號
電話:06-571-8123

園區開放時間週一至週日上午9時至下午5時 
展館開放時間:週三至週日上午9時至下午5時(週六日中午無休)


總爺藝文中心係由日本明治時期的製糖株式會社的總爺工廠而來,於1999年被政府列為古蹟,現在改名為「南瀛總爺藝文中心」。
↑一進去就可以看到以前糖廠載運甘蔗的老火車頭
↑招待所
我們到達總爺藝文中心時已經黃昏了,所以沒有去參觀顏水龍紀念館和倒風內海故事館,只有在周圍的綠地逛一逛,此處環境優美,綠油油的景象真是市民休閒的好地方。

倒風內海範圍包括現今臺南市北門區、新營區、學甲區、佳里區、鹽水區、下營區、麻豆區一帶,內含四大港口:鹽水港(月津港)、鐵線橋港、茅港尾港、麻荳港。這裡曾是臺灣對外貿易最重要的門戶之一,也是平埔西拉雅族的根據地。



↑紅樓原為以前製糖廠的辦公大樓,現在作為藝文展覽空間
↑綠色隧道
↑這兒好幽靜,綠意盎然的景色更讓人心情恬靜
↑↓最吸睛得是木製棧道兩旁的彩繪燈,不但有各種圖案,色彩又鮮豔,光看這些,就看得津津有味...


↑我很喜歡這些動物花鳥的彩色燈飾,俏皮鮮艷的圖案使周圍環境又增色不少




↑樹中樹~如果你有機會來這兒,要記找找這棵榕樹包覆著大王椰子的樹中樹喔! 這是胡先生特地指引我們看的。



【新化區 ~ 王家燻羊肉】

地址: 712台南市新化區大坑里121號
電話:06-594-1393
營業時間: 11:00 ~ 19:00

 

天黑了,胡先生說: 晚餐要去吃「皇家新娘肉」...
我們心裡想,蝦-- 毀--呀!!! 「皇--家--新--娘--肉」!??? :-O
不禁脫口而出,蝦--米--是「皇--家--新--娘--肉」啊? :'(

胡先生說: 你們還要吃人肉啊? 又用那特有的口音說一遍: 是王家燻羊肉...
吼!  總算弄清楚了,我們坐在後座的所有人都笑得東倒西歪...語言真是微妙啊!

  




王家燻羊肉老闆王錦泰懷念小時候阿嬤做得薰羊肉,後來他花了半年時間,用稻穀、甕、中藥,加入20瓶米酒,用12~13種藥材,包括當歸、枸杞、紅棗、甘草、桂枝、玉桂、桂智等,悶一天一夜煮出來...





我們點了一鍋800元的古法燻羊肉,是這裡的招牌,鍋並不大,但是裡面肉還蠻多的,完全沒有羊騷味,連我這不敢吃羊肉的人都覺得很ok的。

↑酸菜炒羊肉
我住在台南的同學吃素,為了陪我們,還真是犧牲了不少,只能吃著檳榔花與麵線。




↑炒檳榔花



↑羊肉麵線

哇! 今天真的走訪了不少地方...雖然鬧了點笑話,但也增長了些見聞...
哈哈! 還了解到 "山上不一定是所謂的山上", "飯店不一定是所謂的飯店",但是皇家新娘肉一定不是王家燻羊肉啦...;-)


出遊日期: 5.31.2015


台南旅遊相關網誌:

保安車站、阿菊食堂、新化派出所、七股潟湖
走入畫中的北門遊客中心

鹽水區~台灣詩路~風林中的詩篇
八角樓、總爺藝文中心、王家燻羊肉
善化區~南科商務旅館












 
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